富岡製糸場にちなみ、フランスと日本の融合をコンセプトにしたどらやき。
原料には、フランス産砂糖と、富岡で採れた繭から抽出された本物の富岡産シルクタンパク液のみを使用。シルクを配合したことにより、生地はしっとり、そしてふんわりとした焼き上がり。そのふわふわ生地に、北海道産小豆を丁寧に炊き上げたつぶ餡をたっぷりはさみ込みました。フランス産砂糖による風味豊かな味わいと、富岡産シルクによるしっとりふんわりした焼き上がりで、年齢問わず人気の一品です。
商品パッケージには、日本語とフランス語の両方で商品の説明が記載してあり、富岡にちなんだ、富岡ならではの商品に仕上がっています。
