有限会社チカラ印
もつ煮の製造・卸売・販売を行っています。
取引先はSA・駅などのお土産店、スーパーなど。自社オンラインショップも有り。
作るのは赤いパッケージの濃厚・旨辛『ジャン辛もつ煮』と黒いパッケージの濃厚・ニンニク『ジャンもつ煮』の2種類のみ。
雷太郎のもつ煮は「郷土料理」「B級グルメ」といったイメージを覆す、専門店ならではのこってり感。決め手となるのは雷太郎だけのジャンソースです。
家庭ではできない大釜調理でコクと旨味がギューっと凝縮しています。
「もつ煮ってこんなに美味しいの!」「こんなもつ煮があったんだ!」と思って頂ける商品。小さな工場で高品質と安全第一の商品づくりを心がけています。